Les 5 plus beaux restos où manger asiatique à Paris

Parce qu’il n’y a pas que la rue Saint-Anne où l’on peut déguster de bons plats asiatiques, on a arpenté les rues à la recherche des spots les plus tendances de la capitale. Notre objectif : trouver des spécialités chinoises, japonaises et thaïlandaises. Au menu ? Des sushis, des soupes et des ramens à déguster dans des endroits de rêves, aussi dépaysants que revigorants. Pour ceux qui ont un bon coup de fourchette, voici 6 restaurants validés par Paris Zigzag où les baguettes seront vos plus grandes alliées.

1. L’irresistible Gaijin Ramen

Kevin, ancien avocat reconverti en restaurateur, a ouvert cette charmante adresse dédiée aux ramens après être tombé amoureux du Japon et de sa culture. Si on remonte au Covid, c’est le tout premier à avoir inventé les ramens en kit pour les préparer chez soi. Un concept qui a beaucoup plu, et qui l’a fait connaître. Pourtant, ce qu’il voulait c’était rencontrer ses clients, et c’est comme ça que Gaijin ramen est né. Ici, tous les bouillons mijotent pendant plusieurs jours et les produits sont sourcés. On y retrouve tous les classiques de la cuisine japonaise : ramen chaud, glacé, en passant par le donburi, sando, les gyoza… Même le saké est servi de manière traditionnelle. Comme Kevin aime innover, il propose même des ramens au bouillon de canard.

Gaijin Ramen
40 Rue Jean-Baptiste Pigalle, 75009 Paris

2. Le confidentiel Sanukiya 

On vient de changer d’heure, les températures ont chuté et en ce temps hivernal, on n’a qu’une envie : se réchauffer autour d’une bonne soupe bien consistante. Caché à deux pas de l’Opéra, Sanukiya est le temple parisien des soupes udon, les pâtes les plus consommées au Japon.

Déclinées pour tous les goûts, froides ou chaudes, ces spécialités consistantes sont à consommer face aux cuisiniers qui préparent ces nouilles devant les yeux des clients. S’il faut prévoir un peu d’attente, Sanukiya reste une adresse confidentielle dont on ne ressort jamais déçu, mais avec la peau du ventre bien tendue. Mention spéciale au menu déjeuner, son poulet frit, son omelette japonaise et sa bière en happy hours.

Sanukiya
9, Rue d’Argenteuil, Paris 1
Ouvert tous les jours de 11h30 à 22h

3. Le joli Missko

Près des Champs-Elysées, Missko passe de la musique d’ambiance et accueille ses clients sous son plafond d’ombrelles colorées. Avec ces fresques urbaines et sa déco design conjuguant parfaitement les cultures asiatiques et européennes, ce restaurant attire une foule branchée.

Comme une parenthèse irréelle, pourtant si proche des innombrables chaînes de magasins, Missko est un lieu très original pour faire une pause et siroter des cocktails en picorant dans les plateaux de sushis.

Missko
49-51 avenue George V, Paris 8
Ouvert tous les jours de 12h à 2h

4. Le chic Bambou 

Caché dans une petite cour, Le Bambou propose une cuisine thaïlandaise raffinée. À la carte, on propose de la cuisine vapeur, des cocktails sophistiqués, des soupes, des curry, un satay de poulet fondant ou des crevettes très épicées, vous êtes prévenus.

Situé entre le très chic quartier de la Bourse et les Grands Boulevards, Le Bambou a réussi le pari d’importer la cuisine thaïlandaise à Paris. Un lieu réconfortant qui séduit par ses mets, mais aussi son intérieur feutré et sa superbe terrasse verdoyante, qu’on conseille pour les beaux jours.

Le Bambou
23 Rue des Jeuneurs, Paris 2e
Ouvert du mardi au dimanche de 11h30 à 15h30 puis de 18h30 à 22h30

5. Le dépaysant Kodawari Tsukiji 

Kodawari Tsukiji, c’est un lieu où il faut affronter une queue à rallonge, mais qui vaut la peine d’attendre. Plus qu’un restaurant aux produits d’exceptions, où tout est fait maison selon une fabrication artisanale, c’est une expérience de dépaysement assuré.

Pensé dans le même esprit que le fameux marché de poissons de Tokyo, Kodawari Tsukiji abrite de longues étales de faux poissons frais dans des bacs de glace factices. Sur les murs, on trouve d’immenses animaux marins accrochés pour parfaire cette ambiance nippone authentique. Au menu, il faut absolument choisir les ramens, puisque c’est la spécialité de la maison !

Kodawari Ramen Tsukiji
12 Rue de Richelieu, Paris 1
Ouvert tous les jours de 11h45 à 23h

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Crédit photo de Une : Bambou