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Aller au ski c’est tellement surfait quand il suffit de gravir la butte Montmartre en direction du Terrass’ Hôtel, pour dévorer une bonne raclette dans une télécabine molletonnée face à une vue à 180°.

Après une période de rénovation, on découvre la décoration 100% winter spirit du rooftop. Plaids et moumoutes cocooning, panneaux signalétiques qui rappellent ceux des pistes de ski, télésièges version balancelles et la grande nouveauté : un toit solide pour nous protéger du froid tout en offrant une vue panoramique sublime.

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Si vous voulez vous plonger complètement dans cette atmosphère insolite, prenez place dans l’un des oeufs aménagés en sirotant un cocktail en édition limitée spécialement imaginé pour la saison.

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La comfort food est mise à l’honneur à la carte hivernale de l’immense terrasse chauffée, tartines et tapas montagnardes, mention spéciale à la tartine tartiflette, mais aussi des plats moins “riches” avec option veggie. Nous, on craque pour la version patates douces aux épices et ricotta aux herbes…

Mais attention, la star incontestée des lieux cet hiver, c’est bien notre très chère raclette ! Tous les jeudis soir, le rooftop a plus que jamais des airs de station en haute altitude ! Lors des soirée raclette du Terrass Hotel, le fromage fondu coule à flot, au même rythme que le rosé du Château de La Martinette dans une association agréablement surprenante. Nous n’oublierons évidemment pas de mentionner deux acteurs fondamentaux de cette bonne raclette : une bonne grosse planche de charcuterie et des délicieuses pommes de terre fondantes !

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On monte au septième ciel avec Terrass’ Hôtel.

Terrass’ Hôtel
12-14, Rue Joseph de Maistre – Paris 18
Soirées raclette tous les jeudis jusqu’au 27 février 2020

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